Black Remedy: deli & coffee bar

A pocos pasos de la plaza Sant Jaume, entre palos selfie y castañuelas, encontrarás refugio en Black Remedy Deli & Coffee Bar. Un local moderno y acogedor, donde disfrutar de bocadillos con carnes ahumadas, café de especialidad, zumos cold-pressed, cervezas artesanas y platos vegetarianos o veganos. Un concepto de calidad para el desayuno, brunch, comida y merienda, en el pleno centro de Barcelona.

“Remedio” gastronómico en el Gòtic
Los amantes del buen comer estamos de enhorabuena porque en nuestro mermado listado de los mejores sitios donde comer en el Gotic, podemos añadir por fin un local más: Black Remedy.
El nuevo proyecto de la familia Ascaso (fabricantes de molinillos profesionales para café), a modo de homenaje a sus raíces, decidieron crear un espacio basado en la idílica convivencia entre café de especialidad y gastronomía, tanto en su versión bar, como tienda.

El producto
En este espacio, con amplios ventanales y techos altos, el concepto de “Deli & Concept Store” se enriquece gracias a excelentes proveedores (los donuts de Lukumas, el pan de Cloudstreet Bakery, el café de Puchero y de Right side, por citarnos algunos), que en sintonía con la filosofía de Black Remedy, apuestan por la autenticidad y las cosas bien hechas.

Qué comer o beber
Black Remedy es el sitio ideal para el desayuno, brunch, comida y merienda porque su carta, de inspiración internacional, ofrece tanto platos saludables (las “Ensaladas de Autor” elaboradas en colaboración con la nutricionista Lara Petrella), como sus imperdibles bocadillos con carnes ahumadas  (el “Roastbeef Submarine”, el Pulled Pork o el “Remedy Burger” son un must).
Sin olvidarnos del café de especialidad, irrenunciable protagonista para acompañar tanto esmero.


El cheese cake era muy dulce


Ubicación
Café, bocadillos y ensaladas
La decoración y la amplitud del espacio

 Wer-Haus, Nice People, La Esquina, Satan’s Coffee Corner, Chivuos
 €€€€€ (2/5) – Espresso 1,80€, Bocadillo desde 7€ (precios 2017)
  Carrer de la Ciutat, 5, 08002 Barcelona
  Jaume I (L4)
 +34 934 61 92 12
 Lun – Jue 08:30h-20h | Vie – Sáb 08:30h-21h | Dom 11h-17:30h
 https://www.blackremedy.com/

Fotos: Andreu Font © In and Out Barcelona

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