Syra Coffee: good coffee here

En esta pequeña cafetería de formato take away se sirven uno de los mejores cafés de especialidad de Barcelona y ricos pasteles caseros. Despertarse con un flat white de Syra Coffee hace las mañanas más llevaderas.

Filtrando un poco más Syra Coffee
En la calle Siracusa,13 del barrio de Gracia nació en 2015 Syra Coffee, el anhelado proyecto de su joven propietario Yassir. Acabados sus estudios de arquitectura en Paris, Yassir volvió a su ciudad natal, Barcelona, para montar un pequeño templo donde venerar sus dos grandes pasiones: el café de especialidad y el diseño.
Y así se presenta Syra ante nuestros ojos: un local acogedor, de estética nórdica, fotogénico, repleto de revistas de diseño o arte y sorprendentemente funcional (a pesar de sus pocos metros cuadrados), donde las manos expertas de su barista elaboran una gran selección de specialty coffee.

Despertarse con cafeína especial
Su cómodo formato take away se compatibiliza igualmente con la opción “sentado”, puesto que gracias a los bancos (interior o exterior) y los taburetes, si lo prefieres, podrás degustar in situ tu espresso o cortado con revista en mano.

Los tostadores locales escogidos para la elaboración de los cafés oscilan en función de la temporada:Onna CoffeeNomad Coffee o Pucher Coffee, por citar algunos.

De momento, todas las bondades de esta pequeña cafetería son para llevar, así que, podrás llevarte donde quieras un combo delicioso: café de especialidad, tartas caseras o donut de Lukumas.
Sí, porque Yassir ha seleccionado las mejores propuestas artesanas cercanas para tus desayunos y meriendas.

Como comprobarás, pocos metros cuadrados son suficientes para para difundir con sinceridad y fuerza la cultura del buen café.


La falta de mesas para poder quedarse más tiempo


El café de especialidad escogido
Los tremendos pasteles
Las varias revistas y publicaciones disponibles
La decoración del espacio

Onna Coffee, True Artisan, Satan’s Coffee Corner, SlowMovNomad Coffee o Espai Joliu.
€€€€€ (2/5) – Espresso 1’50€; Flatwhite 2’3€ (precios 2016).
  Carrer Siracusa 13, 08012 Barcelona
  Diagonal (L3, L5)
+34 666 720 743
Lunes a Sábado 10-14h / 15:30-17h
https://www.facebook.com/syracoffeebcn
@syracoffeebcn

Fotos: Andreu Font © In and Out Barcelona

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