Napoletani DOC: pizzas denominación de origen

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Introducción
Los amantes de la buena pizza italiana (o napolitana según como la pidas), tienen una cita con este post. Hoy vuelvo a recomendar “vero cibo italiano“, esta vez, de un restaurante al que volvemos con cierta frecuencia: se trata de Napoletani DOC.

Quiénes son Napoletani DOC
Situada en calle Diputació (entre Compte Borrell y Viladomat), como bien indica su nombre se trata de una pizzería napolitana.
El acrónimo DOC hace referencia, como en los vinos transalpinos, a “denominación de origen controlada”, dejando clara la huella culinaria de Campania que destilan.

Esta amplia trattoria regentada por italianos dice ser la primera pizzeria de Barcelona que empezó a ofrecer su famosa pizza a metro.

Qué comer?
Evidentemente, como no podía ser de otra forma, la pizza es la estrella de Napoletani DOC.
Tenéis tal carta extensa, que a menudo el problema es decidirte por una en concreto. Podéis ver su carta en su web o dejaros aconsejar por los camareros.
Nosotros recomendamos la parmigiana (con berenjena frita), la D.O.P (con embutido bresola y rúcula) o la “come mi vuoi” (escoges tu los ingredientes).
Os recuerdo que también existe la opción de pedir pizza para llevar.
Como producto curioso tenéis las pizzas con nombre de jugadores del Napoli (“Raffè”, por Rafa Benitez o “Pipita”, por Huguaín).

No sólo de pizza vive el restaurante, así que también podéis gozar de pasta, focaccia, carne a la brasa, parmigianadiferentes tipos de antipasti, tiramisú, etc.

Os recomiendo que si de verdad queréis acabar toda la pizza que os traerán, no os pidáis muchos platos antes, dado que la pizza que te sirven es contundente.

Puntos débiles
Quizás el precio de algunas pizzas, aunque creo que es algo endémico de las pizzerías de Barcelona. No sé, cuesta creer que un plato a base de harina, tomate, mozzarella u otros ingredientes bastante básicos cueste 8-12€ de media…
El vino de la casa: aunque dicen los italianos que la pizza se acompaña con birra (cerveza), prefiero hacerlo con vino. No obstante aquí el vino es “justillo” y a 12€ la botella…
El limoncello, no va a la altura del resto de cosas del restaurante.

Puntos fuertes
Casi cualquier pizza sale buenísima
Las pizzas a metro
Casi todos los productos/platos que ofrecen
Su céntrica ubicación
La birra artesana italiana que ofrecen

En definitiva
Si tienes ganas de saciarte con pizza hecha por italianos, entonces os encomiendo a que visitéis Napoletani DOC, un restaurante siempre concurrido de clientela italiana, por algo será…
Una trattoria que nos encanta volver siempre que te entra esa “voglia di pizza” (ganas/mono de pizza).

Ya puedes reserva mesa en Napoletani DOC gracias a elTenedor.es:

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Te gustará si te gustó: Sports Italian Bar, NAP o La Pizza.
Presupuesto: €€€€€ (3/5)
La pizza está entre 8€ y 20€ en función de lo que escojas y de su tamaño.
De media por persona, pizza+vino+postre unos 20-25€
Carta: su web
Dirección: Carrer de la Diputació, 101, 08015 Barcelona
Metro: Urgell (L1)
Tel.: +34 934 516 902
Horario:
Todos los días
De 13:30 a 16:00
De 20:00 a 23:30
Web: http://www.napoletanidoc.com/
Email: napoletanidoc@hotmail.es
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Napoletani-DOC/175972945516
Twitter: N/A

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