Mama Pizza: innovación y tradición napolitana

Amante de la auténtica “pizza napoletana”, añade otro hotspot imperdible a tu lista: Mama Pizza en la Avinguda Paral·lel. Un restaurante que concibe la pizza como verdadero epicentro del proyecto tanto en su versión clásica, como en una versión más moderna (burger pizza y en “portafoglio”).

Dos napolitanos en Barcelona
Cuando una nueva pizzería napolitana abre en Barcelona, siempre es “benvenuta” para todos aquellos que la adoran. Y en este caso Antonio y Michele la han clavado porque, a pocos pasos de Plaza de España, (donde nos desbordan grandes bazares de souvenirs y bares de dudosa calidad) han regalado a la ciudad un concepto sincero, económico y auténtico.
Aquí, donde los ejes centrales no son ni el diseño, ni la decoración, se concibe la genuina pizza napolitana como un gustoso derecho democrático para cualquier estómago.

“La pizza a portafoglio” y la burger pizza llegan a Barcelona
Si quieres vivir una experiencia gastronómica de Campania, además de las clásicas pizzas, te recomendamos probar “la pizza a portafoglio”, o sea un pizza un poquito más pequeña doblada en cuatro partes y muy fácil de llevar. Un street food muy común en Nápoles que Antonio y Michele han querido traer a Barcelona por primera vez.
Recientemente, en el menú de Mama Pizza se ha incorporado un nuevo miembro: la pizza burger, carne de ternera entre pan de pizza. ¡Imperdible si eres un fan de la hamburguesa y de la masa de la pizza! Si eres vegano también tienen la versión con tofu.

¿Qué pizza me pido?
Nosotros te recomendamos la sublime pizza Porchetta, la clásica de Bufala o cualquier pizza “a portafoglio”. Sea cual sea tu elección, estamos seguros de que su variedad y calidad te obligarán a repetir, una y otra vez porque a veces el “postureo” no lo es todo. Asimismo, si aún te queda espacio, debes pedir su tiramisù casero.


Pendientes de conseguir permiso de terraza


La pizza auténtica
Precios justos
Atrevimiento con burger-pizza

Sports Italian Bar, Napolitani DOC
€€€€ (1/5)
  Avinguda Paral-lel 174, 08015 Barcelona
  Espanya (L1, L3), Poblesec (L3)
+34 935 32 67 45
Mar-Dom 13h-16:30h | 20h-00:00h
https://www.facebook.com/mamapizzabcn
@mamapizzabcn
No

Fotos: Andreu Font © In and Out Barcelona

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